Miel de lavande et farine de châtaigne à Valréas : les Ruchers de l’Enclave
Un savoir-faire apicole transmis de père en fils à Valréas
Créée en 1976 par Raymond Gougne, l’exploitation Les Ruchers de l’Enclave est une entreprise familiale d’apiculteurs située 3 rue du Chemin de Fer à Valréas, au cœur du Haut Vaucluse. Depuis 2010, c’est son fils Mathieu Champesteve-Gougne qui perpétue la tradition, avec près de 500 ruches en activité. La ferme est passée du stade artisanal à une structure professionnelle tout en préservant l’authenticité de son métier. Chaque saison, selon la météo, elle récolte plusieurs variétés de miels, tous issus des fleurs locales, avec une dominante marquée : le miel de lavande, emblématique de la région. La qualité de la production reflète l’attention portée à chaque étape, du rucher au pot.
Une production locale entre Mont Ventoux et Montagne de la Lance
Installée dans l’Enclave des Papes, entre Nyons et Vaison-la-Romaine, l’exploitation bénéficie d’un terroir riche, naturellement propice à l’apiculture. L’environnement méditerranéen, mêlant lavande, thym, oliviers et vignes, favorise une production de miels typés et aromatiques. Outre le miel, la ferme produit également de la farine de châtaigne, issue de châtaigniers centenaires situés dans le hameau de Paulhiet, en Drôme Provençale. Ce double héritage familial – apicole et forestier – fait des Ruchers de l’Enclave une référence locale, à la croisée de deux traditions agricoles. Tous les produits sont disponibles à la vente directe à la ferme, un atout pour les circuits courts.
Une adresse incontournable à Valréas pour les amateurs de produits naturels
Que vous soyez de Valréas ou de passage dans le Haut Vaucluse, Les Ruchers de l’Enclave vous accueillent pour découvrir leur univers. L’exploitation se situe au 3 rue du Chemin de Fer, 84600 Valréas, à proximité du centre-ville et de la zone artisanale. Des visites et ventes sont possibles sur rendez-vous. Pour Lunaisolation, cette entreprise incarne l’excellence locale et l’attachement au territoire, valeurs communes à celles de nos équipes qui interviennent régulièrement dans le secteur pour des chantiers de rénovation énergétique.
